TEMPERATURA E CALOR
HABILIDADE: (EF07CI02) Diferenciar temperatura, calor e sensação
térmica em diferentes situações cotidianas de equilíbrio
termodinâmico e identificar materiais de acordo com o
processo de propagação térmica.
Link aula CMSP:
https://www.youtube.com/watch?v=OeHKtvYHaL0&list=PLSP3TdMpLABt3CrbWUO2l_HeGPut2puc5&index=1
Temperatura: é uma grandeza física que indica o estado de agitação das partículas que constituem um corpo. Quanto maior a temperatura, maior será o grau de agitação das partículas de um corpo.
Calor: é a energia térmica em trânsito que se dá espontaneamente de um corpo que se encontra a uma temperatura mais elevada para um corpo que se encontra a uma temperatura mais baixa. Ou seja, calor é a quantidade de energia térmica transferida devido a diferença de temperatura. Quando os dois corpos apresentarem uma mesma temperatura dizemos que eles atingiram o equilíbrio térmico.
PROCESSOS DE TRANSMISSÃO DE CALOR
O calor é uma forma de energia que se manifesta ao ser transferida de um corpo para o outro, enquanto houver diferença de temperatura entre eles. A transmissão de energia na forma de calor pode ocorrer de três maneiras: condução, convecção e radiação.
CONDUÇÃO TÉRMICA
A transmissão de calor por condução acontece , em geral, nos sólidos, principalmente nos metais, que são excelentes condutores térmicos. O calor é transmitido de partícula para partícula, ou seja, a partícula do corpo em contato com a fonte térmica aumenta sua agitação, que aumenta a agitação das partículas próximas a ela, e assim sucessivamente, fazendo com que a energia térmica seja transmitida para todo o corpo.
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Bons condutores térmicos: metais(cobre, prata, alumínio, aço e latão).
Isolantes térmicos(maus condutores de calor): borracha, cortiça, isopor, água, gelo, ar e vidro.
CONVECÇÃO TÉRMICA
A transmissão de calor por convecção ocorre no fluidos, isto é, em líquidos e gases. A movimentação das massas do fluido(líquido ou gás) acaba por transmitir o calor por toda a sua extensão.
É o tipo de propagação do calor que ocorre nos fluidos em geral em decorrência da diferença de densidade entre as partes que formam o sistema.
Ao aquecer certa quantidade de água em uma panela de alumínio, por exemplo, a porção de água que está em contato com o fundo da panela é aquecida por condução. Devido ao aquecimento, essa porção de água se torna menos densa que o restante da água, o que faz com que ela suba, enquanto a porção menos quente e mais densa desça. Esse processo é contínuo, e a água entra em movimento, formando correntes de convecção.
Na geladeira os alimentos são resfriados dessa forma. Como sabemos, o ar quente é menos denso que o ar frio e é por esse motivo que o congelador fica na parte de cima da geladeira. Dessa maneira, formam-se as correntes de convecção: o ar quente dos alimentos sobe para ser resfriado e o ar frio desce refrigerando os alimentos, mantendo-os sempre bem conservados. Essa também é a explicação do porquê o ar condicionador ser colocado na parte de cima de um ambiente.
É NECESSÁRIO A EXISTÊNCIA DE UM MEIO MATERIAL PARA QUE POSSA OCORRER A CONDUÇÃO TÉRMICA OU A CONVECÇÃO TÉRMICA.ESSES PROCESSOS NÃO OCORREM NO VÁCUO.
Radiação térmica
Como o calor é uma modalidade de energia, ele também pode ser transmitido por ondas. Nesse caso, as ondas que transmitem o calor são chamadas de ondas eletromagnéticas ou radiação eletromagnéticas.
As radiações eletromagnéticas não exigem a presença de um meio material para se propagar. Portanto, esse processo pode ocorrer no vácuo.
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