Transformações da matéria
Transformações físicas: quando não há formação de novas
substâncias. Ocorre somente uma mudança na aparência (a forma, o tamanho, o estado físico).
Carvão triturado
Sal dissolvido em água
Transformações químicas: quando há formação de novas substâncias.
As transformações químicas, também chamadas de reações químicas, estão
presentes em nosso cotidiano. A fotossíntese, a respiração, o cozimento de
alimentos, a queima de materiais, a formação de ferrugem, o amadurecimento das
frutas são alguns exemplos de transformações químicas.
Indícios de uma transformação química
Algumas transformações químicas
apresentam sinais que podem nos ajudar a percebê-las.
Liberação de gás
Alteração de cor: amadurecimento de frutas e descoloração de
tecidos coloridos por água sanitária
Liberação de calor: queima de papel e de combustíveis automotivos.
Alteração de odor: apodrecimento de alimentos.
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